Qué pasó con la venta de carne por la celebración de Navidad y Año Nuevo

 

Tras los aumentos en la carne las cámaras de TDC salieron a consultar a los comercios del rubro cómo son las ventas actualmente.

Uno de los consultados dijo que mucha gente cambió el consumo de carne vacuna por pollo. Al tiempo que otro de los carniceros explicó que a la baja en el consumo se va a ver en los próximos días, ya que con motivo de las fiestas siempre hay un pico de ventas. Sin embargo, reconoció que no fue como otras celebraciones pasadas en las que había gran cantidad de pedidos reservados con anterioridad.

Consultado por la posibilidad de que el sector pueda exportar sin cupo, uno de los consultados dijo que eso no debería influir porque los cortes que se consumen internamente no son los mismos que los que requiere la exportación.

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