“El cliente se queja, pero el consumo de pan es estable”

El empresario molinero Mauro Francisconi analizó la situación que se vive en el país en cuanto al aumento del precio de la harina, principalmente a causa de la guerra entre Rusia y Ucrania.

“La situación que se vive es compleja y mientras el conflicto (bélico) persista, se va a agravar; aunque no de la misma manera que se dio en el primer momento de la guerra”, consideró Mauro Francisconi.

Con respecto a las repercusiones por dicho aumento, el empresario contó que “el cliente se queja; pero el consumo de pan es estable y habrá que ver lo que sucederá con los fideos y otros productos, en los que sí va a haber una disminución del consumo”.

Por otra parte, el molinero afirmó que “es necesario hacer un estudio preciso de cuánto influye el precio de la harina en el aumento de los productos, ya que la margarina y otras materias primas también aumentan mucho”.

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